Eu n\u00e3o acho muito f\u00e1cil encontrar receitas de torta de pa\u00e7oca na internet. Ali\u00e1s, as tortas de pa\u00e7oca que eu j\u00e1 pesquisei por a\u00ed, n\u00e3o eram l\u00e1 t\u00e3o saborosas assim, sendo todas excessivamente doces, a ponto de enjoar. Ent\u00e3o, sendo uma apaixonada por amendoim e seus derivados, e claro, a pa\u00e7oca com certeza est\u00e1 em primeiro lugar nesse ranking, resolvi criar a minha pr\u00f3pria vers\u00e3o de torta de pa\u00e7oca e consegui chegar a um sabor super equilibrado.<\/p>\n
Essa torta de pa\u00e7oca \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o de sobremesa se voc\u00ea quer dar uma variada e sair do tradicional. Muito f\u00e1cil de fazer e n\u00e3o exige grandes habilidades na hora de produzi-la. Basta ter uma batedeira e uma forma de fundo remov\u00edvel que tudo dar\u00e1 certo.<\/p>\n
Para a decora\u00e7\u00e3o desta torta resolvi fazer brigadeiros de pa\u00e7oca, uma receita que tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel em nosso site, basta colocar na lupa (brigadeiro de pa\u00e7oca) que a receita aparece completa para voc\u00ea.<\/p>\n
Por\u00e9m, caso n\u00e3o queira decorar com brigadeiros, outra op\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida e que n\u00e3o da muito trabalho, \u00e9 colocar pa\u00e7oca por cima da torta para finalizar, algumas inteiras, outras mais esfareladas e at\u00e9 alguns amendoins, para dar um pouco mais de charme na\u00a0 apresenta\u00e7\u00e3o dessa gostosura, a decora\u00e7\u00e3o \u00e9 voc\u00ea quem vai definir.<\/p>\n
Eu amo a hora de decorar a torta, acho que \u00e9 o segundo melhor momento da receita, porque o primeiro \u00e9 a hora de comer!<\/p>\n
Tempo de preparo<\/strong> : 30 minutos<\/strong><\/p>\n Tempo de espera: 8h no m\u00ednimo para gelar (eu fa\u00e7o a noite de um dia para o outro) assim ela fica tempo suficiente na geladeira para firmar bem.<\/strong><\/p>\n Rendimento: 12 fatias<\/strong><\/p>\n Dificuldade<\/strong>: F\u00e1cil<\/strong><\/p>\n 200g de biscoito maltado de chocolate<\/p>\n 100g de manteiga<\/p>\n 300 g de nata<\/p>\n 300 g de cream cheese<\/p>\n 350 ml de leite condensado (\u00e9 quase uma caixinha, fica sobrando uns 2 dedos de leite condensado na caixinha)<\/p>\n 150 ml de creme de leite ou 3\/4 de uma caixinha de 200 ml<\/p>\n 3 colheres extremamente generosas de pasta de amendoim integral sem a\u00e7\u00facar<\/p>\n 1 sache de gelatina em p\u00f3 sem sabor ou 12g.<\/p>\n 8 pa\u00e7ocas, sendo 4 para a massa da torta e 4 para a decora\u00e7\u00e3o da torta.<\/p>\n 1- Em um processador triture o biscoito maltado at\u00e9 ficar com aspecto de areia fina.<\/p>\n 2- Na sequ\u00eancia derreta a manteiga e acrescente ao biscoito triturado, misture muito bem at\u00e9 ficar com aspecto de areia molhada.<\/p>\n 3- Em uma forma de fundo remov\u00edvel, espalhe o biscoito por todo o fundo, cobrindo bem e pressione\u00a0 para o biscoito ficar bem compactado. Reserve.<\/p>\n 1- Em uma batedeira coloque a nata e 5 colheres de sopa de \u00e1gua bem gelada, bata at\u00e9 chegar no ponto de chantily, cerca de 3 minutos batendo deve ser o suficiente (cuide para n\u00e3o bater muito pois a nata pode virar manteiga) assim que a nata ficar firme j\u00e1 pode parar de bater. Feito isto reserve a nata na geladeira.<\/p>\n 2- Ent\u00e3o, na sequ\u00eancia, tamb\u00e9m bata na batedeira o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite.<\/p>\n 3- Assim que estiver bem homog\u00eaneo, acrescente a pasta de amendoim integral, e novamente bata at\u00e9 misturar tudo.<\/p>\n 4- Derreta a gelatina em banho Maria: em um recipiente coloque a gelatina e 5 colheres de sopa de \u00e1gua, aguarde 5 minutos, ent\u00e3o leve ao banho Maria at\u00e9 derreter e ficar bem liquida.<\/p>\n 5- Na sequ\u00eancia, acrescente aos ingredientes que j\u00e1 est\u00e3o batidos, a nata junto com a gelatina derretida, bata novamente na batedeira at\u00e9 mistura bem.<\/p>\n 6- Ent\u00e3o, por \u00faltimo acrescente 4 pa\u00e7ocas esfareladas e novamente bata para misturar, nesse momento n\u00e3o precisa bater muito \u00e9 apenas para misturar as pa\u00e7ocas um pouco por toda a massa, pois iram ficar alguns pedacinhos sem desmanchar, \u00e9 assim mesmo que deve ficar.<\/p>\n 7- Despeje todo o recheio na forma que voc\u00ea reservou com a base do biscoito cubra com filme PVC e leve a geladeira\u00a0 por no m\u00ednimo 8h, ou de um dia para o outro para firmar bem.<\/p>\n 1- Assim que torta estiver pronta, retire da geladeira e desinforme com cuidado, transfira para um prato bem bonito onde ir\u00e1 servir.<\/p>\n 2- Decore com os brigadeiros de pa\u00e7oca,(receita no site) ou<\/strong> com pa\u00e7ocas esfareladas e amendoins, a decora\u00e7\u00e3o fica a seu crit\u00e9rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eu n\u00e3o acho muito f\u00e1cil encontrar receitas de torta de pa\u00e7oca na internet. Ali\u00e1s, as tortas de pa\u00e7oca que eu … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[61,68],"tags":[],"class_list":["post-586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-doces","category-tortas"],"yoast_head":"\nIngredientes:<\/span><\/h4>\n
Massa base:<\/span><\/h4>\n
Recheio:<\/span><\/h4>\n
Modo de preparo:<\/span><\/h4>\n
Para a base da torta<\/span><\/h4>\n
Para o recheio:<\/span><\/h4>\n
Decora\u00e7\u00e3o<\/span>:<\/strong><\/span><\/h4>\n